Industrienacht-Tour von Mathias F. Böhm
Wir haben verschiedene Persönlichkeiten der Region gefragt, welche Unternehmen sie an der Industrienacht besuchen werden. Der achte und letzte Tour-Vorschlag kommt von Mathias F. Böhm, Geschäftsführer StadtKonzeptBasel.
Meine persönliche Entdeckungstour
Den ersten Halt auf unserer Tour quer durch das vielfältige industrielle Basel legen wir bei der Birtel Biermanufaktur auf dem Dreispitz-Areal ein. Auf dem Rundgang durch die Mikrobrauerei lassen sich die Braumeister:innen über die Schulter blicken. Bei der Produktion verwenden sie eigenen Hopfen und eigene Braugerste und legen somit grossen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität.
Ebenfalls klein entstanden – nämlich in der Markthalle – und mittlerweile zu einem bemerkenswerten Player in der Gastro-Szene mit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich herangewachsen, ist VITO. Die Mitarbeitenden geben Einblick in die Welt des Pizza-Backens und erzählen von der Philosophie, welche VITO verkörpert und zum Erfolg führte: Pizza für alle – denn die Kombination von Essen mit Gemeinschaft lässt Verbindungen zwischen Menschen entstehen, egal woher sie kommen.
Weiter geht’s zu einem langjährigen Partner von StadtKonzeptBasel: der Birkhäuser+GBC AG in Reinach. Unsere mit viel Stadtliebe verpackten BaselLive Magazine und LoveYourCity Magazine werden allesamt in der Region gedruckt. Ein hochwertig produziertes Printprodukt in den Händen zu halten, bietet ein ganz anderes, emotionaleres Erlebnis als ein digitales Medienformat. Wie Drucktechnik mit der digitalen Welt verknüpft wird, erfahren wir auf der Tour durch die Produktion von Birkhäuser+GBC.
Empfehlenswert ist auch der Materialmarkt von OFFCUT. Hier werden Gebraucht- und Restmaterialien gesammelt, die sonst im Abfall landen würden. Bei OFFCUT werden sie sortiert und als Werkstoffe wieder der Industrie zugeführt. Hier wird Kreislaufwirtschaft gelebt und die Lebensdauer der Produkte verlängert. Diese Sensibilisierung für den achtsamen Umgang mit Ressourcen, wie es dir OFFCUT an der Industrienacht vor Augen führt, inspiriert zu einem nachhaltigeren Lebensstil und ist eine enorme Bereicherung für die heutige Gesellschaft.
Zum Abschluss unserer Tour besuchen wir das Gundeldinger Feld. Auf dem ehemaligen Areal der Maschinenfabrik Sulzer Burckhardt AG herrscht eine unglaubliche Vielfalt an Büros, Werkstätten, Freizeit- und Kulturangeboten. An der Industrienacht haben wir die Chance, dieses Vorzeige-Umnutzungsprojekt neu kennenzulernen, welches heute über 70 Mieter:innen beleben und zu einem bedeutenden Quartierzentrum des Gundeli machen. Hier lässt sich der Abend ausklingen – beispielsweise im feinen Restaurant und in der Bar vom WERK 8.
Die Geheimnisse der Brauereikunst
Birtel Biermanufaktur
Shuttle:DEntdecke die Birtel-Brauerei von innen und erfahre Schritt für Schritt, wie Bier produziert wird.
17:30 – 23:30
jede Stunde um halb
Max. Besuchende
20
Die Vision von VITO
VITO
Shuttle:EGewinne einen Einblick in den Wachstums- und Entwicklungsprozess der Firma VITO und ihren Fokus auf Wertschöpfungskette, Nachhaltigkeit und Infrastruktur.
17:00 – 23:00
Gedruckte und digitale Medienwelten
Birkhäuser+GBC
Shuttle:EDie Digitalisierung hat die Druckbranche grundlegend verändert, der Geruch druckfrischer Plakate bleibt indes unwiderstehlich. Erlebe, wie Printprodukte entstehen und welche Rolle dabei digitale Prozesse spielen.
17:00 – 00:00
Schutzkleider
Haarnetz wird zur Verfügung gestellt
Input
OFFCUT
Shuttle:DLerne OFFCUT und die kreative Materialverwertung kennen und wirf einen Blick hinter die Kulissen.
18:00 – 23:00
zu jeder vollen Stunde
Max. Besuchende
10
Hinweis
Englisch 19:00, 21:00, 23:00
Einblick in Geschichte und Gegenwart
Gundeldinger Feld
Shuttle:DNach einem kurzen Input zur Geschichte des Gundeldinger Felds, das Inspiration für viele weitere Transformationsareale bietet, folgt ein Rundgang durch das Areal mit Einblicken in ausgewählte Betriebe.
17:00 – 22:00
zu jeder vollen Stunde
Max. Besuchende
20