Birtel Biermanufaktur
Brauerei
Anfahrt
Tram: 11; Freilager
Tram: 10; Dreispitz
Bus: 37; Limmeren
Bus: 36, 47; Dreispitz
Die Erlebnisbrauerei
In der Birtel Biermanufaktur trinkst du nicht nur hervorragendes Craftbier, du erlebst es auch. Besuche den Rundgang durch die Brauerei und gönn dir danach eine Erfrischung.
Programm
Bier degustieren in der Fahrbar
In der Fahrbar, einem ausrangierten Zugwagen, kannst du das ganze Sortiment von Birtel probieren.
17:00 – 00:00
Hinweis
Es finden Ausweiskontrollen statt. Der Verkauf von Alkohol an unter 16-Jährige ist nicht erlaubt.
Die Geheimnisse der Brauereikunst
Entdecke die Birtel-Brauerei von innen und erfahre Schritt für Schritt, wie Bier produziert wird.
17:30 – 23:30
jede Stunde um halb
Max. Besuchende
20
Essen und Trinken
Apéro und viele verschiedene Biere, aber auch Weine und alkoholfreie Getränke
Zugänglichkeit
Teilweise rollstuhlgängig
Kontakt für Hilfestellungen vor Ort
Allgemeine Informationen
Ruhezone mit Sitzmöglichkeiten vorhanden
Über Birtel
Birtel ist eine Mikrobrauerei, die neue Wege gehen will – sinnvoll anders, mit Leidenschaft und Verantwortung. Weisst du, was in einem Bier alles drin ist? Weisst du, woher die Rohstoffe stammen und wie sie behandelt werden? Genau da setzt Birtel an. Die Biermanufaktur verwendet eigene Hopfen und eigene Braugerste. Sie will ihre Rohstoffe wachsen hören. Nicht nur, weil die Brauer:innen Naturliebhaber:innen sind, sondern weil sie davon überzeugt sind, dass es sinnvoll und nachhaltig ist, die Wertschöpfungskette für die Bierherstellung in der Schweiz aufzubauen.